名词
1.形声。从艸，癸声。本义：植物名。指“冬葵”，古代主要的蔬菜。《说文》：“菜也。”也指“向日葵”
2.蔬菜名。我国古代重要蔬菜之一。可腌制，称葵菹。
引证 ：葵，葵菜也。 《说文》七月亨葵及菽。 《诗 · 豳风 · 七月》夏用葵。 《仪礼 · 士虞礼记》其实葵菹。 《周礼 · 醢人》
例如 ：葵倾（像葵花向日一样地倾慕）；葵藿（葵花。比喻下级唯上级之命是从）
英文 ：Malva verticillata;
3.菊科草本植物 。有锦葵、蜀葵、秋葵、向日葵等。
引证 ：葵犹能卫其足。 《左传 · 成公十七年》蔠葵蘩露。 《尔雅》青青园中葵。 《乐府诗集 · 长歌行》
例如 ：葵心（葵花向日而倾，比喻向往思慕之心）；葵心菊脑（葵心指葵实，菊脑指菊花）
英文 ：certain herbaceous plants with big flowers;
动词
◎假借为“揆”。审度 葵，揆也。——《尔雅》乐只君子，天子葵之。——《诗·小雅·采菽》
英文 ：conjecture;